煎饺子

煎饺子的做法
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煎饺子的做法说明

留给这世上我最爱的人

煎饺子的食材和调料

饺子皮1斤
猪肉1.5斤
淮山1/3条
西芹2小根
木耳2块
马蹄1斤
麻油少许
生抽少许
生粉少许
少许
胡椒粉少许

煎饺子的做法步骤

  1. 第1步.煎饺子的做法步骤 第1步

    猪肉 马蹄 芹菜 木耳 淮山一齐剁碎,加入生粉等调味料捞匀,腌约二十分钟。

  2. 第2步.煎饺子的做法步骤 第2步

    将馅料放入饺子皮包好

  3. 第3步.煎饺子的做法步骤 第3步

    放入锅

  4. 第4步.煎饺子的做法步骤 第4步

    将包好的饺子放入锅里煎至皮有少少金黄色,再加点水,盖好锅盖慢火焗约6分钟。(具体时间按照自家的火大小调节)

  5. 第5步.煎饺子的做法步骤 第5步

    上碟

小贴士

煎的过程中可以点点黄酒赞

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