萝卜糕

萝卜糕的做法步骤

1. 第1步.

   瑶柱 冬菇 虾米水泡1夜后剁碎，瑶柱可用手撕。

2. 第2步.

   腊肠腊肉切成小粒，小火将以上所有配料稍微炒一下。

3. 第3步.

   萝卜刨丝后加热盐和糖捞匀，粘米粉加入水调成浆后倒入萝卜丝搅匀。再将所有炒过的配料加入捞匀。

4. 第4步.

   水开后隔水蒸45分钟，出锅后撒少少葱花

5. 第5步.

   等稍微凉一凉后将切开即可食

6. 第6步.

   如果放入雪柜之后，可以拿出来用平底锅煎热