奶香红薯粥

奶香红薯粥的做法
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奶香红薯粥的做法说明

又到红薯上市季,动手做一道简单美味的奶香红薯粥,暖胃更暖心。不爱吃蒸红薯的小朋友也会很喜欢哦!

奶香红薯粥的食材和调料

红薯1个,300克左右
牛奶200毫升
400毫升
黄油10克
炼乳(可选)适量

奶香红薯粥的做法步骤

  1. 第1步.奶香红薯粥的做法步骤 第1步

    红薯洗净去皮,切成滚刀块。

  2. 第2步.奶香红薯粥的做法步骤 第2步

    锅中加10克黄油融化,将红薯放入翻炒后加入400ml水,煮至红薯绵软。

  3. 第3步.奶香红薯粥的做法步骤 第3步

    待稍凉后将红薯连同汤水一同放入料理机,搅拌成细腻的泥。

  4. 第4步.奶香红薯粥的做法步骤 第4步

    将红薯泥倒入奶锅,再加入200ml牛奶,小火加热,其间不断搅拌,至滚开冒泡,加入适量炼乳调味即可。

  5. 第5步.奶香红薯粥的做法步骤 第5步

    简单食材做出香甜好味道,快来试试吧!

小贴士

建议选用红心蜜薯,做出的颜色很美腻,口感也很棒。红薯本身够甜的话炼乳就可以省了哈。

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