麦当劳味☞酸黄瓜☜

麦当劳味☞酸黄瓜☜的做法
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麦当劳味☞酸黄瓜☜的做法说明

在下厨房看到这一个方子,里面的量太大了我每次都是做一点而已所以自己创建个菜谱来记录,这个配方的量刚好装进宜家1000ml的瓶子里。

麦当劳味☞酸黄瓜☜的食材和调料

黄瓜500克
香叶5片
茴香5克
芥末籽5克
黄冰85克
白洋¼个
25克
白米醋100克

麦当劳味☞酸黄瓜☜的做法步骤

  1. 第1步.麦当劳味☞酸黄瓜☜的做法步骤 第1步

    把食材全部称量准备好

  2. 第2步.麦当劳味☞酸黄瓜☜的做法步骤 第2步

    把小黄瓜切成小块,尽量切均匀

  3. 第3步.麦当劳味☞酸黄瓜☜的做法步骤 第3步

    把洋葱切成小块

  4. 第4步.麦当劳味☞酸黄瓜☜的做法步骤 第4步

    拿一个大盘把食材全部都倒进去搅拌均匀

  5. 第5步.麦当劳味☞酸黄瓜☜的做法步骤 第5步

    把水煮开,放入锅中隔水蒸15-20分钟变色后取出

  6. 第6步.麦当劳味☞酸黄瓜☜的做法步骤 第6步

    晾凉后装瓶密封,放在冰箱几天后就可以开吃了,和麦当劳的巨无霸上的酸黄瓜口感一样,非常好吃。

小贴士

一定要用白洋葱,不能用紫洋葱不然味道会很怪异的

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