牛角包

牛角包的做法
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牛角包的做法说明

宝宝睡觉麻麻做面包

牛角包的食材和调料

高筋面粉200克
鸡蛋一个
牛奶20克
酵母4克
3克
100克
细砂糖20克
黄油20

牛角包的做法步骤

  1. 第1步.

    准备各种材料

  2. 第2步.

    依次放水,糖,奶粉,鸡蛋液,盐,面粉,最后加酵母。面包机开动,揉面加发酵。揉面期间可加入软化的黄油。

  3. 第3步.

    案板揉面,挤压,面团分8份。放置10分钟,然后揉成牛角包状。

  4. 第4步.牛角包的做法步骤 第4步

    放置30分钟二次发酵,刷鸡蛋液,撒黑芝麻。

  5. 第5步.牛角包的做法步骤 第5步

    预热烤箱。上下火200℃,15分钟搞定。宝宝醒了,正好当成下午茶。宝贝连连说好吃,老母亲真的好开心!

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