杂蔬肉松粥

杂蔬肉松粥的做法步骤

1. 第1步.

   食材清单

2. 第2步.

   大米提前浸泡20min，洗干净

3. 第3步.

   西红柿放在沸水中煮1min，去皮 tips：去皮是因为西红柿的皮不好消化，1岁以后的宝宝可以不用去皮

4. 第4步.

   豆角，香菇开水焯一下 tips：豆角没熟含植物凝集素，容易中毒；香菇焯水可以去除香菇的异味

5. 第5步.

   大米倒在盛有干净清水的锅中 tips：我这里是冷水

6. 第6步.

   开大火，煮至大米稍微软烂

7. 第7步.

   在煮粥的同时，将炒好水的豆角，香菇分别切碎丁，西红柿去皮切碎，胡萝卜和生菜切碎

8. 第8步.

   大米煮至稍微软烂时，依次倒入胡萝卜丁，豆角丁，香菇丁

9. 第9步.

   继续煮至胡萝卜丁软烂

10. 第10步.

    胡萝卜丁软烂后，加入生菜碎和西红柿丁，继续煮2min

11. 第11步.

    出锅时，关火 ，加入肉松 tips：这里我的肉松是自己自制的，如果宝妈们需要做法，后面我会给大家出菜谱的

12. 第12步.

    加一小勺香油，搅拌均匀，出锅 tips：香油可以用核桃油，亚麻籽油等代替

13. 第13步.

    一碗软软滑滑的粥就好了，对于小月龄的宝宝，真的是一款超级棒的辅食，全天的营养都在于它了。