煎鼓眼鱼

煎鼓眼鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼清理干净，放盐放置十五到二十分钟左右

2. 第2步.

   把鱼搅拌均匀，用面粉裹满鱼身

3. 第3步.

   平底锅放油烧热，鱼逐一放入，中火煎鱼

4. 第4步.

   当鱼变金黄，把鱼翻身，两面变金黄即可出锅！