身在四川，心在东北，心心念念的东北酱骨头，现在可以自己操作了，哈哈哈，看了很多菜谱，香料实在太多，我嫌麻烦，尝试了一种简易做法，味道一样美味诶！欢迎大家试做！
烧一大锅水，烧开后放入骨头，焯水，捞出
倒掉锅里的水，锅里放油，烧热，放入两勺糖，炒化，放海鲜酱油、生抽，然后倒入骨头，炒匀，加一大锅水，烧起！（我煮了半个小时，建议煮一个小时，会更烂一点）
水开之后，放入白酒，黄豆酱以及十三香，然后就一直煮到没有汤，酱骨就做好了！真的很不错哦
