炸豆腐丸子

炸豆腐丸子的做法步骤

1. 第1步.

   面，鸡蛋，适量的盐，十三香和烧烤粉调成糊糊状。边调边加水。

2. 第2步.

   胡萝卜切丝，放盐腌上一下。

3. 第3步.

   我买的这种豆腐，不是石膏豆腐，不硬的。 内酯豆腐没试过，太软了那个。

4. 第4步.

   胡萝卜腌软了放香菜碎，放豆腐，再把面糊到里面搅匀。 太稀的话在放点面。我又放了点面，最后要这样，好成型。

5. 第5步.

   这样，勺子一拨就下锅里了。注意不要烫伤哈。

6. 第6步.

   金黄色捞出，沥干油。

7. 第7步.

   大功告成！ 方便又好吃哦… 不明白的留言问我哈。 看到会及时回复。