我喜欢米饭,一天三顿吃米都行,但如果一天有一顿不是米饭,就觉得没吃好😄。现在流行主食多样化,但万变不离其中,大米是主角,至于配角可以选择你喜欢的,比如:南瓜、紫薯、小米、红薯、玉米粒、玉米渣、还有黑米,今天咱就吃黑米,做黑米饭和普通蒸大米一样的做法,重要的是黑米和大米的比例,要控制好。
大米、黑米、小米加水浸泡20分钟,淘洗两次。
淘好的米按照比例加水,放入电饭煲,按下煮饭键。
做好的米饭,Q弹好吃!