蘑菇煎鸡蛋

蘑菇煎鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇洗干净，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 第2步.

   锅中放入食用油，下入蘑菇炒干水分，盛出放凉。

3. 第3步.

   放凉后的蘑菇倒入鸡蛋碗里，加入盐，胡椒粉，香葱。

4. 第4步.

   锅中放油，倒入鸡蛋，蘑菇，煎至两面金黄。

5. 第5步.

   盛出用刀切成块装盘。