煎蛋皮

煎蛋皮的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄和蛋白用分离器分开。

2. 第2步.

   蛋黄中加入适量味淋和海盐，蛋白中加入适量盐，分别搅拌均匀。

3. 第3步.

   不粘煎锅里刷少量椰子油

4. 第4步.

   用勺子将打散的鸡蛋液导入不粘煎锅

5. 第5步.

   把锅子拿起来转，让鸡蛋液在锅子里转到铺满锅底

6. 第6步.

   开小火煎，鸡蛋皮周围翘边翻面。一个蛋饼在锅子里10秒，翻面后4秒出锅。