抹茶全麦坚果面包

抹茶全麦坚果面包的做法
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抹茶全麦坚果面包的做法说明

十一月的秋风落叶🍂让无糖油的抹茶面包🍞陪你早安打卡,用麦香核桃蔓越莓填满你的每一个清晨,助你甜蜜加分。来吧,挡不住的绿色诱惑!

抹茶全麦坚果面包的食材和调料

全麦粉250克
鸡蛋1个
120克
4克
酵母3克
抹茶粉8克克
蔓越莓30克
麦片适量
30克

抹茶全麦坚果面包的做法步骤

  1. 第1步.抹茶全麦坚果面包的做法步骤 第1步

    除蔓越莓,燕麦片,核桃以外,所有食材放盆子里搅拌均匀

  2. 第2步.抹茶全麦坚果面包的做法步骤 第2步

    用力揉至表面光滑有弹性的面团后,加入燕麦片,蔓越莓,核桃揉均匀

  3. 第3步.抹茶全麦坚果面包的做法步骤 第3步

    盖上保鲜膜静置半小时

  4. 第4步.抹茶全麦坚果面包的做法步骤 第4步

    静置好后,将面团分成8个,稍微搓圆,盖上保鲜膜静置15分钟

  5. 第5步.抹茶全麦坚果面包的做法步骤 第5步

    取出面团重新搓圆,表面喷水雾,粘上燕麦片,静置发酵至1.5倍大

  6. 第6步.抹茶全麦坚果面包的做法步骤 第6步

    烤箱预热200度,中层,烤15分钟即可

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