
前几天做过一次章鱼小丸子后小盆友一直念念不忘;今天去乡下玩,孩子说想跟乡下的小伙伴一起分享,那就准备好材料出发喽~

章鱼或鱿鱼切小粒,洋葱和包菜同样切成小粒备用。

鸡蛋、水、章鱼烧粉放入盆中

电动打蛋器开低速,打至无干粉状态即可~

将搅拌均匀的面糊倒入果酱瓶中,也可以倒入量杯中,但我觉的还是果酱瓶比较好用。 炉子开高火预热一两分钟,改用中火,在每个小孔内注入适量的油。

每个小孔逐一注入面糊,约六七分满。 开高火~

然后依次放入章鱼粒,洋葱;这些都是两个小朋友完成的,让孩子参与一起制作美食,也是一件很快乐的事情~

最后撒上包菜粒~

这时面糊开始成形,用不锈钢针沿孔边缘转动,继续注入面糊,直至丸子成圆形~

继续翻转小丸子,烤至金黄色即可盛出~

表面挤上照烧酱、色拉酱,撒上少许海苔粉及适量木鱼花~

忘带海苔粉了,孩子们一会儿就一扫而空~😋😁 做我的方子有任何问题都可以到围脖上或vx找我,我主页上有链接哦~