香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法
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香蕉蛋糕的做法说明

我是一名孕麻麻,孕期特别喜欢吃蛋糕饼干,晚上时间冲忙,决定做一个简单易快的蛋糕,做蛋糕过程只需要五分钟,然后烤40分钟

香蕉蛋糕的食材和调料

香蕉1根
鸡蛋1个
泡打粉5克
牛奶90克
50克
低筋面粉150克
葡萄干7颗(按照喜好加量)
玉米30克

香蕉蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    香蕉做成泥

  2. 第2步.

    香蕉泥做好后,加入:鸡蛋、糖、牛奶,玉米油,然后搅拌好

  3. 第3步.

    搅拌好的泥,加入泡打粉、低筋面粉(过筛一下)搅拌好,动作快,不要打圈,然后倒入8寸模具中,烤好冷却,当天吃口感最好,如果没有吃完放冷藏隔天吃

  4. 第4步.

    8寸的模具,烤箱预热190度,预热2分钟,调制170度放进去烤40分钟,中层

小贴士

我是一名爱折腾爱分享的孕麻麻,不单单是烘培,还有燕窝吃法,面膜自制自创,孕期瑜伽等分享,欢迎加我微信哦,微信号:18628362920

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