青汁红薯香酥饼
如图 |
青汁是蚂蚁农场大麦若叶青汁,不要买错哦,不然容易发黄。
洗净切块,冷水上锅。
酵母,细砂糖,中筋面粉,青汁混合
加入清水,搅拌絮状
发酵
红薯捣碎
红薯加入牛奶
无盐黄油入锅,小火融化
水分炒干
排气
揉团
擀成薄皮
加入红薯馅,把面皮包紧
收口朝下,压扁,
小火入锅,烙至金黄,出锅
简单的14个步骤,外皮酥香内馅饱满的青汁红薯香酥饼就做好了!
追求记忆里的温暖,把红薯做成内馅,包入酥饼中,散发着红薯香气的小饼,带着你回到那抱着烤红薯的年代......
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