
海外留学超简易菜谱
冬天要喝汤呀~
所有提到的食材,除了番茄罐头和牛肉必要,其它有什么放什么,用量多少也凭君乐意(毕竟我也不太记得了)~不用太在意细节,好吃和少洗锅才是王道!
起两个灶,一煮锅煮土豆,一煎锅煎蘑菇丁,蘑菇出汁煎熟,带汁全部盛出。
煎锅不要洗,直接倒油或者黄油(黄油煎出来会很香)下牛肉,会煎出汁,油也不会煎完,煎熟只捞出牛肉下洋葱丁炒熟。
土豆捞出切块(随意用叉子扒成块就好),洗煮锅,倒一点热水(热水量和番茄罐头量1:1),倒番茄罐头,倒刚才炒出来的牛肉蘑菇洋葱,加盐煮开。(所有的食材下煮锅前都是熟的,所以觉得汤大多就多煮一会儿,等不及就少煮一会儿,没事的)
如果要放过夜需要把加盐这一部放到最后,煮开盛出明天吃的量,今天吃的才加盐。