番茄牛肉汤

番茄牛肉汤的做法
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番茄牛肉汤的做法说明

海外留学超简易菜谱
冬天要喝汤呀~

所有提到的食材,除了番茄罐头和牛肉必要,其它有什么放什么,用量多少也凭君乐意(毕竟我也不太记得了)~不用太在意细节,好吃和少洗锅才是王道!

番茄牛肉汤的食材和调料

牛肉150克
1个小
随意...
蘑菇5个
番茄罐头1罐
土豆5个baby potato
黄油(可以用普通植物油)20克

番茄牛肉汤的做法步骤

  1. 第1步.

    起两个灶,一煮锅煮土豆,一煎锅煎蘑菇丁,蘑菇出汁煎熟,带汁全部盛出。

  2. 第2步.

    煎锅不要洗,直接倒油或者黄油(黄油煎出来会很香)下牛肉,会煎出汁,油也不会煎完,煎熟只捞出牛肉下洋葱丁炒熟。

  3. 第3步.

    土豆捞出切块(随意用叉子扒成块就好),洗煮锅,倒一点热水(热水量和番茄罐头量1:1),倒番茄罐头,倒刚才炒出来的牛肉蘑菇洋葱,加盐煮开。(所有的食材下煮锅前都是熟的,所以觉得汤大多就多煮一会儿,等不及就少煮一会儿,没事的)

小贴士

如果要放过夜需要把加盐这一部放到最后,煮开盛出明天吃的量,今天吃的才加盐。

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