牛肉披萨

牛肉披萨的做法步骤

1. 第1步.

   除了馅料之外其他全部放入厨师机搅拌8分钟，排气然后放入烤箱，温度定35度定时35分钟发酵！

2. 第2步.

   牛排切片用刀背敲十字花，放生粉、姜汁、葱、酒、酱油、花椒粉腌制半小时以上！然后锅里煎至两面金黄，冷却后切成丁备用！

3. 第3步.

   切丁，220度高温烤10分钟除水后备用！

4. 第4步.

   面团发至2倍以上，排气排放烤盘做皮边上可以厚一点！

5. 第5步.

   底部先放一层蕃茄汁，然后再放一层芝士，再加牛肉丁、素菜丁然后上面加盖芝士！

6. 第6步.

   烤箱上下火预热220度，烧15分钟左右即可出炉啦！

7. 第7步.

   美食尽在这里！

8. 第8步.

   拉丝也不错，味道比必胜客好吃😋！