酱汁金针菇
酱汁金针菇的食材和调料
| 金针菇 | 1棵 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 香菜碎 | 适量 |
| 青红辣椒圈 | 适量 |
| 🥣酱汁： | |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 耗油 | 半汤勺 |
| 红烧汁酱油 | 半汤勺 |
| 麻辣香锅酱 | 1/3汤勺 |
| 白醋 | 1/3汤勺 |
| 白糖 | 一撮 |
| 鸡精 | 一撮 |
| 盐（最后放） | 适量 |
酱汁金针菇的做法步骤
- 第1步.
金针菇洗干净，撕小条
- 第2步.
放微波高火叮2分钟
- 第3步.
酱汁调好放小碗里
- 第4步.
酱汁倒入锅里，放金针菇，连同汤汁也倒进去
- 第5步.
煮到开锅就可以
- 第6步.
尝尝咸淡放盐，倒入水淀粉搅匀，再次开锅就可以了
- 第7步.
香菜碎/辣椒圈/葱花撒上即可
