沙虫鲜虾粥

沙虫鲜虾粥的做法步骤

1. 第1步.

   先处理沙虫，我煮的是一人份的早餐，干沙虫6条，头头带细肠的位置是沙袋，剪掉

2. 第2步.

   煎好是这样，沙袋不要，就不会有沙了（不过沙虫毕竟长在沙滩里的，有少许我是不介意的，买的时候跟店家说要无沙的基本剪了沙袋就干净了）

3. 第3步.

   剪成小段更入味

4. 第4步.

   平底锅小火热少许油，一点点油就可以了，把沙虫倒入小火慢煸

5. 第5步.

   煸到变色（黄色）即可，左上角的有点煸过头了，嘿嘿……小火一定要小火，沙虫很容易变色，到了这一步沙虫的处理就完成了，接下来煮粥或者煮汤就可以直接倒进去（煮的时间越久越香，沙虫也会化掉）

6. 第6步.

   将沙虫倒入刚煮开的粥中，这是个早餐我赶时间吃，所以处理沙虫前就开始煮粥了，来不及煮粥这个时候一起煮也没关系，沙虫是可以煮久点的

7. 第7步.

   一倒进去汤色就变了，煮一会儿会有沙虫的香气出来，接下来就是慢慢煮粥，煮到米开花

8. 第8步.

   把准备的瘦肉末（放少许盐淀粉花生油腌一下）倒入

9. 第9步.

   虾丢进去

10. 第10步.

    韭黄丢进去（家里有什么青菜都可以替代，我家没青菜了）

11. 第11步.

    再煮十分钟出锅！！出锅前放少许盐调味，也可以加少许白胡椒粉香油香菜葱花……我都没有，这是个早餐我赶时间吃啊！

12. 第12步.

    出锅！鲜！