没食欲的时候，家里有病人的时候，最简单版的疙瘩汤。
番茄、南瓜、角瓜洗净切小块。
锅内放入食用油，先下番茄和南瓜煸炒至变色、出汁，再加入角瓜片煸炒。
加水煮15分钟左右，到南瓜软烂。
煮蔬菜同时，按面粉和水1:2比例做成面糊备用。
面糊一勺勺淋入烧开的锅中，稍等几秒钟，搅拌一下。再重复淋面糊、搅拌的动作。直到面糊全部用完。烧开，加少量盐、即可出锅享用啦！
1. 日常家里吃大疙瘩的话，就不用加这么多水，一点水形成疙瘩下锅，再一点儿水继续搅疙瘩。今天因为想吃小疙瘩，所以做了稀面糊。
2. 大疙瘩还可以加油渣子搅，但最近家里只能吃清淡的😅
3. 如果用花椒炸油底，最后加上辣子，就是另一个重口味版的疙瘩汤了，当年Hannah的手艺，甚是怀念😭