鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   猪里脊切丝，放入淀粉1勺，鸡蛋一个，料酒一勺，盐少许，抓腌十分

2. 第2步.

   木耳胡萝卜青椒切丝

3. 第3步.

   准备小碗倒入淀粉一勺，酱油两勺，清水两勺，糖三勺，醋四勺，搅匀备用

4. 第4步.

   开火炒肉丝变色

5. 第5步.

   放入豆瓣酱炒出红油，放入姜蒜末.

6. 第6步.

   放入菜类炒匀

7. 第7步.

   放入肉丝混合一起，倒入糖醋汁