五香卤猪肚

小贴士

猪肚清洗方式：将猪肚剪一个小口子，把内面层翻出来，用小单把上面的残留物刮干净后准备4汤匙面粉，撒在猪肚表面，然后用手江面粉均匀的莫开，将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西挂掉，最后拿盐和醋抹在猪肚上，再冲清水冲洗干净。反复操作没有腥味即可。