布丁

布丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   打淡奶油和牛奶加入锅中细火加热。冒热气时关火，放凉。

3. 第3步.

   蛋黄加入糖搅拌均匀。

4. 第4步.

   将蛋黄液缓慢倒入放凉的奶液中，再过筛。

5. 第5步.

   将蛋奶液倒入准备好的杯，和蛋壳中，烤盘中加入热水，水浴。烤箱150度，30分钟。