辣炒蚬子肉

辣炒蚬子肉的做法
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辣炒蚬子肉的食材和调料

3片
一小撮
料酒三勺
一点点
辣椒3颗
红椒绿椒各2根
3颗
生抽1勺
一把

辣炒蚬子肉的做法步骤

  1. 第1步.

    葱姜切丝,蒜切沫。辣椒切丝

  2. 第2步.

    蚬子肉过水一下。放在一边。

  3. 第3步.

    葱姜蒜爆炒,放入辣椒继续炒。

  4. 第4步.

    加入蚬子肉,爆炒,加黄酒,生抽,一点盐,糖,出锅。

小贴士

因为蚬子肉过水了,所以不用爆炒很久。超级下饭。蚬子肉是盒马买一送一的,放在冰箱,懒的时候可以做一下。

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