手工苹果酱

手工苹果酱的做法
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手工苹果酱的做法说明

苹果成熟的季节做一罐子手工果酱,美味就是如此简单。

早餐面包上抹一点自己做的果酱,很美味!

手工苹果酱的食材和调料

苹果500g、纯净水100ml、柠檬汁15ml、细砂糖90g。

手工苹果酱的做法步骤

  1. 第1步.手工苹果酱的做法步骤 第1步

    苹果洗干净后

  2. 第2步.手工苹果酱的做法步骤 第2步

    切成小丁

  3. 第3步.手工苹果酱的做法步骤 第3步

    放入小锅内加纯净水、柠檬汁

  4. 第4步.手工苹果酱的做法步骤 第4步

    小火煮10分钟

  5. 第5步.手工苹果酱的做法步骤 第5步

    取出煮好的苹果料理机打碎

  6. 第6步.手工苹果酱的做法步骤 第6步

    继续煮小火煮开,加细砂糖搅拌均匀

  7. 第7步.手工苹果酱的做法步骤 第7步

    煮至浓稠的状态即可

  8. 第8步.手工苹果酱的做法步骤 第8步

    果酱瓶消毒后装入果酱,完全冷却后密封冷藏保存 好吃的果酱就做好啦!

小贴士

1、食谱里用的苹果是红富士,其他品种的苹果烹煮时间略微不同,请注意观察烹煮是苹果的状态。
2、煮十分钟后的苹果也可以不加料理机打碎,即是带着颗粒感的苹果果酱。

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