鸡米花

鸡米花的做法
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鸡米花的做法说明

孩子特别喜欢吃鸡米花,一个大份都不够他一人吃的,原谅他是个小胖子🤠,

鸡米花的食材和调料

胸肉1块
面包糠200克
玉米淀粉100克
5克
鸡蛋2个(一个整蛋,一个蛋清)

鸡米花的做法步骤

  1. 第1步.鸡米花的做法步骤 第1步

    鸡脯肉切小块,一个蛋清,一滴料酒,三克盐,3克白胡椒粉,抓匀,腌制20~30分钟。 鸡块➡️滚一圈淀粉➡️滚一圈蛋液➡️滚一圈面包糠➡️放入空盘。 锅中放多多的油大火油热后转小火,放入鸡块翻炸,待变色后沥油装盘。 如果家中有空气炸锅,摆放整齐后,温度180度,20分钟即可(10分钟时炸蓝拿出均匀晃动,放入继续等待最后十分钟)

  2. 第2步.鸡米花的做法步骤 第2步

    第一次创建菜谱,照片比较少,欢迎大家批评指正!我会经常更新,丰富我的cook book

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