酸奶溶豆

酸奶溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   称好材料

2. 第2步.

   30奶粉+10玉米淀粉，混合过

3. 第3步.

   +30g酸奶混合

4. 第4步.

   已混合好的酸奶粉浆待用，同时铺好牛油纸待用。

5. 第5步.

   +几滴柠檬汁或白醋把蛋白打到干性，不要太过也不要不到干性。同时100度预热烤箱。

6. 第6步.

   1/3蛋白+酸奶粉浆混合，再将酸奶粉浆倒入剩余蛋白混合。装袋挤一粒粒大小。(我选的裱花嘴太小，花型没有做到，都变成一个个小圆形了。)

7. 第7步.

   烤箱90度50-60分钟，再闷20分钟烤炉再拿出来。