自制豆皮&腐竹

自制豆皮&腐竹的做法说明

泡了黄豆想喝豆浆，多到喝不完，一层豆皮浮上来之后，挑了一块进嘴，好有嚼劲儿，就突发奇想的开始了做豆皮，过程很享受，小火慢慢来，自制无添加的豆皮之后晒干成了腐竹，大块的是豆皮厚一些，挑出来就劲道，晒干后就成了腐竹，太嫩的皮出来的效果没那么好，出来就是一根牙签。