【家常中式】四喜蒸饺

【家常中式】四喜蒸饺的做法
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【家常中式】四喜蒸饺的食材和调料

中筋面粉适量
细盐适量
适量
豆角若干
胡萝卜若干
紫甘蓝若干
牛里脊适量
鸡蛋1个
末 料酒 胡椒粉适量

【家常中式】四喜蒸饺的做法步骤

  1. 第1步.【家常中式】四喜蒸饺的做法步骤 第1步

    使用揉面勾,智能传感,快速揉面,轻松揉匀大量面团 安装好面皮附件,从1挡开始由厚至薄慢慢压出合适厚度的面皮,选择8挡,制作顺滑柔软的薄面皮

  2. 第2步.【家常中式】四喜蒸饺的做法步骤 第2步

    压出圆形饺子皮

  3. 第3步.【家常中式】四喜蒸饺的做法步骤 第3步

    使用碎菜附件,准备菜馅

  4. 第4步.【家常中式】四喜蒸饺的做法步骤 第4步

    使用绞肉配件,快速搅碎牛肉

  5. 第5步.【家常中式】四喜蒸饺的做法步骤 第5步

    加入盐 姜末 料酒 胡椒粉 鸡蛋 搅拌上劲

  6. 第6步.【家常中式】四喜蒸饺的做法步骤 第6步

    包入肉馅,四周捏四个角,填入食材,

  7. 第7步.【家常中式】四喜蒸饺的做法步骤 第7步

    放入蒸箱蒸制,温度100摄氏度,时间12分钟

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