芳华豆腐抱鸡蛋

芳华豆腐抱鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材

2. 第2步.

   首先来处理内酯豆腐，把豆腐盒翻面，剪去四个角，再撕掉薄膜，倒扣在案板上（这个操作能让你完美把内酯豆腐剥离出来）

3. 第3步.

   把内酯豆腐切片，均匀码在一个深碗中间，如图所示

4. 第4步.

   把广式腊肠切片，排放在内酯豆腐一边

5. 第5步.

   再来腌制肉泥，把料酒先倒入跟肉泥混合下，接着倒入生抽和蒸鱼豉油，切好的蒜片一起均匀的混合，搅拌一小会，腌制5分钟

6. 第6步.

   把腌制好的肉泥铺入内酯豆腐的另一边，撒入少许的盐在豆腐上

7. 第7步.

   把鸡蛋磕入碗中，每边各一个，峰顶四蛋如大冬

8. 第8步.

   把食材碗放入蒸烤箱中层，蒸烤机里的水盒装入适量的水

9. 第9步.

   美的蒸烤一体机点鲜嫩纯蒸，100度，蒸制17分钟左右即可，点缀葱花可直接食用了

10. 第10步.

    又嫩又香~