蔓越莓饼干（空气炸锅）

蔓越莓饼干（空气炸锅）的做法

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蔓越莓饼干（空气炸锅）的做法说明

网上版本很多集各家之所长结合自己家特点做了量的调整做一份自己能用的脑子不好怕忘了～
按照这个量做下来，大概有15块饼干左右
自我得失：饼干有点甜，蔓越莓太少

蔓越莓饼干（空气炸锅）的食材和调料

低筋粉	80g
糖粉	30g
黄油	40g
蔓越莓	20g
鸡蛋	10g

蔓越莓饼干（空气炸锅）的做法步骤

第1步.
黄油软化加入糖粉搅拌均匀无需打发

第2步.
打蛋加入全蛋液搅拌均匀

第3步.
蔓越莓切碎加入搅拌

第4步.
搅拌揉成面团

第5步.
把整个面团按成长方形冰箱冷冻一小时

第6步.
面团切成薄片 5mm左右

第7步.
空气炸锅160度预热3分钟铺上硅油纸 160-180度 10分钟 *若要焦黄180 白一点160

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