媳妇想吃辣辣的咖喱蟹，经常去的泰餐厅好像不干了…于是自己挑战一次。
螃蟹蒸熟、用不锈钢勺或刀背将蟹爪敲开、剔除蟹内部吃部分、大卸八块。
整个过程
成品上图。 好吃才是硬道理。
咖喱尽量找黄咖喱、椰浆没有用椰汁、牛奶、杏仁露代替。第一次发、没拍照细节。。
