咖喱鸡腿饭

咖喱鸡腿饭的做法
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咖喱鸡腿饭的做法说明

太好吃惹👍🏻👍🏻

咖喱鸡腿饭的食材和调料

鸡腿1只
土豆半个
半个
胡萝卜半根
生抽半勺
料酒少许,黑胡椒,小辣椒,大
玉米半个
好侍 咖喱块微辣版

咖喱鸡腿饭的做法步骤

  1. 第1步.

    先把鸡腿骨去掉,切成喜欢的大小,用料酒和生抽腌下 放一旁静置

  2. 第2步.

    胡萝卜,土豆切成滚刀块 洋葱切成粒 玉米🌽切成3公分宽度的块状 大蒜,新鲜红辣椒切成粒

  3. 第3步.

    锅里热油,中火🔥,加蒜和鸡腿,变色盛出

  4. 第4步.

    少许油煸炒洋葱,注意小火🔥,可以炒出洋葱香味,熟了盛出,加黑胡椒和盐调味备用

  5. 第5步.

    加水400ml,水里放些许盐,烧开后放土豆,5分钟后放胡萝卜(土豆不容易熟先放),最后放玉米🌽和鸡腿肉和辣椒 最重要的一步放2小块咖喱块,要轻柔的搅动锅,用中火慢慢熬3分钟左右,汤会变成黄色,试试咸淡自行调味

  6. 第6步.

    用小碗盛米饭🍚,再倒扣在大碗里可以摆出圆滚滚的饭!边上浇做好的咖喱鸡腿饭,别忘了还有洋葱!(个人不喜欢洋葱软趴趴的,就等做好了浇在饭上,脆脆哒)

  7. 第7步.

    忘了拍图,按步骤做,或者添加喜欢的配料,加芝士或牛奶和芒果干也好吃~~芒果干用手撕 风味更佳 嘻嘻

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