懒人中的懒人版山楂糕

懒人中的懒人版山楂糕的做法
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懒人中的懒人版山楂糕的做法说明

想做山楂糕,发现要守着锅,懒得做啊

懒人中的懒人版山楂糕的食材和调料

山楂些许
比白
白砂好多勺
没谱儿

懒人中的懒人版山楂糕的做法步骤

  1. 第1步.

    山楂洗净去核,去把和蒂

  2. 第2步.

    山渣碎块放微波炉加热,山楂变软捣烂

  3. 第3步.

    搅拌机打成泥,滴两滴柠檬精油

  4. 第4步.

    山楂泥中加入提前准备的冰糖水和白糖搅拌均匀,再入微波炉加热

  5. 第5步.

    每加热三分钟拿出搅拌,反复几次至水分蒸发,比山楂果酱稍干

  6. 第6步.

    感觉可以后倒入容器冷却成型,放入冰箱冷藏,食用时凭兴趣挖着吃或者切成小块

小贴士

所有锅煮步骤全部用微波炉代替;水分蒸发过量可以再重新倒入开水搅拌;省略过筛去皮去筋,所有配料用量和加热时间都凭感觉

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