烤盘铺锡纸,羊排解冻,两面撒上孜然粉,辣椒粉,盐,少量生抽腌。如果用烤盘腌羊排需要记得翻面,可以用牙签戳点孔。也可以用密实袋
洋葱切丝铺在羊排下面,羊排表面再撒点自然,刷上上面一层刷上橄榄油。
烤箱预热250度,烤35分钟。表面微焦刚好