简易蒸糕

简易蒸糕的做法
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简易蒸糕的做法说明

图上是我以前做的,量比较少,发酵前大概半碗左右,这个甜度差不多,喜欢很甜的可以多放糖,冬天在家5分钟搅拌完放一会就能蒸着吃了,超方便。
没有图,因为被吃了(´。• ᵕ •。`) ♡

简易蒸糕的食材和调料

发酵粉一点点
面粉4杯半
一杯
一勺
鸡蛋2个
葡萄干少许

简易蒸糕的做法步骤

  1. 第1步.

    发酵粉加入面粉混合,糖在水中融化,鸡蛋打好。

  2. 第2步.

    倒入糖水,加盐,加入两个打好的鸡蛋,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    盖上保鲜膜,让它发酵变得粘粘的不会掉下来,蓬起来,放葡萄干或其他

  4. 第4步.

    锅里加水蒸20分钟,筷子戳一下没有面粉沾上就是熟了。

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