
家里地瓜太多。吃不完。刚好婆婆给我分享了这个做法~好吃喔,分享给大家

去皮

插丝,用清水泡洗表面淀粉。插完了发现两个地瓜就够了。于是。。。。。

于是,剩下的地瓜切成条条,烤。上下火230度,时间差不多30分钟

烧一锅开水,水开后下锅烫

喜欢爽脆口感,烫20秒。喜欢绵绵的口感,烫至水再次滚开

捞出来过两遍凉水,沥干

青椒掏干净辣椒籽

切丝。然后。那个香菜洗干净切段。我没买鲜香菜我就没拍,用的冰箱里冷冻的香菜,形态感人,没办法拍。。。。

料,拌

造!!!

哦对,别忘了烤箱里的。。。

也很好次~啦啦啦啦啦