红烧牛肉

红烧牛肉的做法
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红烧牛肉的做法说明

没什么故事,就是想吃就做。哈哈😄

红烧牛肉的食材和调料

牛肉1000克
1根
料酒2勺
一块
八角三奈香叶桂皮等1把
老抽适量
生抽适量
十颗
豆瓣酱2勺
适量
香菜2棵

红烧牛肉的做法步骤

  1. 第1步.红烧牛肉的做法步骤 第1步

    把牛肉放冷水中,放入姜片,煮开后捞出。煮牛肉的水不倒,沉淀一下。

  2. 第2步.红烧牛肉的做法步骤 第2步

    香料,花椒,姜片

  3. 第3步.红烧牛肉的做法步骤 第3步

    豆瓣酱

  4. 第4步.红烧牛肉的做法步骤 第4步

    油烧热后放冰糖,冰糖融化后放入牛肉翻炒。

  5. 第5步.红烧牛肉的做法步骤 第5步

    炒炒炒

  6. 第6步.红烧牛肉的做法步骤 第6步

    放入豆瓣酱,姜片,香料,生抽,老抽,盐

  7. 第7步.红烧牛肉的做法步骤 第7步

    最后把煮牛肉的水倒入炒好的牛肉中,倒入高压锅,压熟,起锅放香菜,吃起。

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