香葱肥牛馅饼

香葱肥牛馅饼的做法
6人浏览0人收藏
收藏

香葱肥牛馅饼的做法说明

本来是做羊肉馅饼的,发现冰箱里只有吃火锅用的肥牛了,就改成香葱肥牛馅饼了。一样鲜香美味。

香葱肥牛馅饼的食材和调料

肥牛250克
普通面粉250克
150克
50克
花椒适量
适量
色拉油适量
料酒适量

香葱肥牛馅饼的做法步骤

  1. 第1步.

    开水和面,揉成面团,静置30分钟。

  2. 第2步.

    色拉油爆香花椒,过滤后倒入香葱碎,后拌入切碎后的肥牛片,加料酒,盐调味。

  3. 第3步.香葱肥牛馅饼的做法步骤 第3步

    面团分成八个,擀平后包成肉包子状,轻轻压扁。

  4. 第4步.香葱肥牛馅饼的做法步骤 第4步

    入油锅,中小火两面煎熟。

  5. 第5步.香葱肥牛馅饼的做法步骤 第5步

    出锅即成。

小贴士

爆香色拉油时可以根据喜好加入其他香料,五香,香叶,辣椒,孜然等均可。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页