给爱的人做食物，汤是最好的选择。工序繁琐，只为了喝入一口食材本来的纯粹味道。就像感情一样，百转千回，说出口的只有一句最简单的喜欢你……
鲫鱼洗净，肚里放入生姜料酒腌制一刻钟左右，洗净沥干水分； 生姜切片，小葱打结，萝卜切片，豆腐切块； 铸铁锅烧热入冷油，煎生姜片出香味，放入鲫鱼煎至两面金黄； 倒入开水，加入葱结，大火煮沸一刻钟，出白汤； 捞出葱结，放入萝卜与豆腐，中火煲半小时左右； 加适量盐，白胡椒提味，小火片刻出锅。
小鲫鱼熬汤最佳；
热锅凉油下生姜片；
鲫鱼煎好加入开水，开大火才能煮成白汤；
出锅前加一点白胡椒粉可以提味。