韩式辣白菜

韩式辣白菜的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料洗净备用

2. 第2步.

   准备好要用的材料

3. 第3步.

   大白菜洗净一颗分成四半，对半切（忘记拍图了）洗干净后均匀涂抹食用盐，每片都要抹上，海盐放入盆中加水，把抹好的白菜放进去，浸泡5小时以上（可过夜）泡好的白菜反复用水冲洗，攥干水分

4. 第4步.

   洋葱，苹果，梨，白萝卜切成丝，小葱，韭菜切段，蒜姜打成蓉

5. 第5步.

   糯米粉用水和开，加热城糯米糊，晾凉后加入辣椒粉搅拌均匀

6. 第6步.

   加入虾酱

7. 第7步.

   加入鱼露

8. 第8步.

   加入一勺盐，五勺白糖

9. 第9步.

   搅拌均匀后，加入配料，再次搅拌均匀

10. 第10步.

    然后均匀的抹在白菜上，让每一片都沾上更入味，然后摆在密封盒中，

11. 第11步.

    室温放三天，冰箱冷藏，一周左右可以食用，大家赶快做起来吧