花朵馍馍

花朵馍馍的做法
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花朵馍馍的做法说明

闺女不爱吃馍馍 想换点花样看她能否多吃几口馍馍

花朵馍馍的食材和调料

面粉300克
纯奶150毫升
酵母5克
菠菜榨汁120毫升
果干蔓越莓或枣干
5勺

花朵馍馍的做法步骤

  1. 第1步.花朵馍馍的做法步骤 第1步

    准备配料 牛奶提前温一下 菠菜榨汁也温一下 洒入白糖 倒入酵母

  2. 第2步.花朵馍馍的做法步骤 第2步

    和面 揉成一个面团 盖上保鲜膜 计时半小时

  3. 第3步.花朵馍馍的做法步骤 第3步

    揉面 排出空气 可以用刀切或者用手揪成一个个团团 压扁 擀面杖 擀成类似饺子皮的样子

  4. 第4步.花朵馍馍的做法步骤 第4步

    五张面皮错层叠加

  5. 第5步.花朵馍馍的做法步骤 第5步

    把切碎的蔓越莓干或者枣干分别洒到摆好的面皮中间

  6. 第6步.花朵馍馍的做法步骤 第6步

    对折面皮

  7. 第7步.花朵馍馍的做法步骤 第7步

    从右边开始卷花朵

  8. 第8步.花朵馍馍的做法步骤 第8步

    卷好了稍微调整花朵边缘

  9. 第9步.花朵馍馍的做法步骤 第9步

    在蒸箱盘底抹一层油防止粘底 盖上保鲜膜 晌花朵馍馍二十分钟

  10. 第10步.花朵馍馍的做法步骤 第10步

    进蒸箱炉26分钟 或者水开大火蒸26分钟

  11. 第11步.花朵馍馍的做法步骤 第11步

    出炉成品有色差 味道还不错

小贴士

要想酵母充分发挥作用 牛奶和菠菜汁都要温好
和面没用水

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