
有了前四次的经验教训,现在做起豆腐顺手多啦,嘻嘻!
自己做的豆腐真材实料,非常嫩滑,喜欢吃豆腐的朋友们可以试试,非常的简单。我有很多失败的经验分享,哈哈,当然还是希望你们能一举成功哦!

浸泡一晚上

《客来美》原汁机加水磨豆浆水

过滤的豆浆汁不够1200克要加清水。

中小火煮10来分钟(别一开就关火时间短喝了怕中毒)

25克~30克温水加人内酯溶解

关火1到2分钟(80℃~90℃倒入内酯)《温度太低内酯不能凝固哦!!!》盖上盖子5分钟就好了

白白嫩嫩的豆腐脑就做好了!记得交作业哦😊

别在说找不到内酯了哦(网上买一大把)
不可以煮熟的豆子,一定一定一定要磨生的豆子!