炒年糕

炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   刚摘下的青菜很嫩哟~

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加点酒和盐，胡萝卜切丝，青菜切段

3. 第3步.

   锅中下油，烧热后，打入鸡蛋炒熟，装盘

4. 第4步.

   另起一锅，下油炒肉丝和胡萝卜，加点生抽调味

5. 第5步.

   下入青菜，加点油，煸炒一下

6. 第6步.

   加入鸡蛋和年糕，加点开水，淋点蚝油，锅盖焖煮片刻至年糕软熟就可以出锅啦！

7. 第7步.

   卖相和味道都是们美好的炒年糕就做好啦！