土豆香肠焖饭

土豆香肠焖饭的做法
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土豆香肠焖饭的做法说明

和朋友聊起工作家庭两头顾的时候实在没空好好做饭,朋友给我推荐了这么一个食谱“焖饭”。自己试验并修改了一下,发现确实是方便又美味的菜肴哦。出门上班前准备好食材,电饭锅预约好,晚上到家就能吃到热腾腾的晚饭啦❤️

土豆香肠焖饭的食材和调料

大米1.5杯
土豆1个
胡萝卜3分之一根
三分之一个
香肠2只
番茄1只
香油
酱油
蚝油

土豆香肠焖饭的做法步骤

  1. 第1步.土豆香肠焖饭的做法步骤 第1步

    将所有东西切成小块备用

  2. 第2步.土豆香肠焖饭的做法步骤 第2步

    锅里热油把切小块的土豆放入翻炒,表面微微焦黄就可以盛出,不用炒熟没事。

  3. 第3步.土豆香肠焖饭的做法步骤 第3步

    淘米,加入平时煮饭一样的水量。然后加入一勺酱油,2勺蚝油,少许盐(调料可以少一点先,熟了以后如果太淡还可以再加)搅拌一下米。然后加入事先切好的配料,再加入土豆。均匀地铺平。盖上盖子按煮饭键。

  4. 第4步.土豆香肠焖饭的做法步骤 第4步

    煮好以后,拿饭铲均匀得拌一下饭和配料,加入一点香油,盛出撒上葱花和芝麻就可以开吃啦😋

小贴士

可以加的素菜和荤菜不单单只有这些,完全可以取决于你家冰箱里有什么。比如培根、火腿肠、牛肉粒、虾仁吧啦吧啦~素菜就更多啦,玉米粒、蚕豆、蘑菇、香菇等等,自由发挥咯。不过绝对要加土豆和番茄,绝配!除非你讨厌吃它们😬

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