韩式西葫芦饼

韩式西葫芦饼的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦洗净，切约5mm厚片。

2. 第2步.

   切好的西葫芦放入保鲜袋，倒入面粉，摇晃保鲜袋，使西葫芦两面均匀沾上面粉。

3. 第3步.

   鸡蛋加盐打匀。

4. 第4步.

   西葫芦沾蛋液在热油中，中小火煎至两面金黄即可。

5. 第5步.

   在30ml生抽中加入15mll醋、15ml辣椒油、7g糖，搅拌均匀，就可以蘸着煎好的西葫芦饼吃啦。