黄焖鸡

黄焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的三黄鸡，卖鸡的地方处理好。回家再清洗干净，剁小块

2. 第2步.

   锅里水烧开，放入鸡块，煮至沸腾，出浮沫

3. 第3步.

   洗干净沥水

4. 第4步.

   锅里少许油，放入鸡块翻炒变色，加料酒生抽盐，小火焖煮入味

5. 第5步.

   筷子能轻易戳进，放入青椒片，焖熟。留少许汤汁，不要收干