【烘培老虎】抹茶雪崩蛋糕

【烘培老虎】抹茶雪崩蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶45g，植物油30g，搅搅

2. 第2步.

   低粉40，抹茶粉8g，筛进去，搅搅

3. 第3步.

   加两个蛋黄

4. 第4步.

   砂糖40g，蛋清两个，打成蛋白霜，干性

5. 第5步.

   蛋糕糊与蛋白糊分几次混好，倒入6寸模具

6. 第6步.

   上下火160度，45分钟 记得预热

7. 第7步.

   淡奶油250g，细砂糖30g

8. 第8步.

   牛奶50g，搅成这个样子～

9. 第9步.

   蛋糕烤好倒扣放凉，脱模 亚个坑，加红豆

10. 第10步.

    包边，倒刚刚的淡奶油

11. 第11步.

    撒上抹茶粉，注入灵魂！

12. 第12步.

    ～