蔓越莓绿豆糕

蔓越莓绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   绿豆蒸熟后 再晾凉 然后用研磨机研磨成粉末。

2. 第2步.

   不粘锅放入黄油80g 融化。放入绿豆粉和白砂糖搅拌融化均匀。

3. 第3步.

   拌拌

4. 第4步.

   然后用硅胶刀压均匀。

5. 第5步.

   继续 均匀后 晾凉。此处如果要做抹茶味的 请放入抹茶粉8g。原味的话就不放咯。

6. 第6步.

   蔓越莓切小粒。

7. 第7步.

   就是这个小粒。莓莓太大 绿豆糕会开裂。

8. 第8步.

   搅拌均匀

9. 第9步.

   55g左右的小团团。

10. 第10步.

    压入模具中 模具是 50g的。

11. 第11步.

    压实挤出 我模具内壁没刷油 所以有点粘模具 但是我不喜欢油 造型也还行吧。

12. 第12步.

    就这样 全是花 嘻嘻。

13. 第13步.

    欣赏

14. 第14步.

    欣赏

15. 第15步.

    欣赏

16. 第16步.

    花天花地

17. 第17步.

    继续花

18. 第18步.

    ❀

19. 第19步.

    ❀

20. 第20步.

    乱入的我的琵琶 哈哈哈哈ヾﾉ≧∀≦)o

21. 第21步.

    也可以在步骤5的时候加8g抹茶粉做成抹茶口味的哟。

22. 第22步.

    好懒 没换花片。